امشب به کشف مهمی از طبع غذایی خودم رسیدم😁 به نظر من مزه‌ی غالب فسنجون نه ترشی باید باشه نه شیرینی. مزه‌ی غالبش باید گوشت و گردو باشه. دیگه این به هنر اون آشپز بستگی داره که چجوری فسنجونو این مدلی دربیاره :))))) و مورد دیگه اینه که دوس ندارم گردو به شکل خیلی خیلی ریزی آسیاب شده باشه. اینکه تیکه‌های ریزش توی خورش باشه، حس خوشایندی بهم می‌ده.

تا اکتشافات بعدی خدانگهدار😎